Il mercato alberghiero italiano è in fermento: negli ultimi 10 anni, il numero di hotel di catena è aumentato del 65%, mentre il numero di camere è cresciuto del 48%. Questi dati, emersi dalla banca dati “Chain Hotels Database®” (THRENDS), evidenziano una tendenza in atto: l’affiliazione a una catena alberghiera rappresenta una scelta sempre più frequente per gli hotel indipendenti.

Ma quando conviene affiliarsi?

La decisione non è semplice e richiede un’attenta valutazione di diversi fattori. Innanzitutto, è importante considerare le dimensioni e la posizione dell’hotel. In generale, l’affiliazione può essere vantaggiosa per hotel di piccole e medie dimensioni, situati in aree con un’alta concorrenza turistica.

Quali sono i vantaggi dell’affiliazione?

• Visibilità e brand awareness: affiliarsi a una catena conosciuta significa beneficiare della sua reputazione e del suo bacino di clienti fidelizzati.
• Potere contrattuale: le catene alberghiere hanno un maggiore potere contrattuale con i fornitori, ottenendo migliori condizioni per l’acquisto di beni e servizi.
• Marketing e distribuzione: le catene dispongono di team di esperti in marketing e distribuzione, che possono aiutare gli hotel affiliati a raggiungere una maggiore visibilità online e offline.
• Formazione e supporto: le catene offrono formazione e supporto continuo al personale degli hotel affiliati, in materia di gestione, accoglienza e customer service.

Quali sono gli svantaggi?

• Costi: l’affiliazione a una catena comporta il pagamento di una fee di ingresso e di canoni periodici.
• Perdita di autonomia: agli hotel affiliati potrebbe essere chiesto di seguire le linee guida e gli standard della catena, perdendo parte della loro autonomia gestionale.
• Riduzione del profitto: una parte del fatturato dell’hotel deve essere versata alla catena.

In definitiva, la scelta di affiliarsi a una catena alberghiera è una decisione strategica che deve essere valutata con attenzione. L’analisi del mercato, delle caratteristiche dell’hotel e dei propri obiettivi di business sono fattori chiave per prendere la decisione più giusta.

Oltre ai vantaggi e agli svantaggi elencati, è importante considerare anche altri aspetti nell’entrare in un Hotel di catena:

• Il tipo di catena alberghiera: esistono diverse catene, con differenti posizionamenti sul mercato e target di riferimento. È importante scegliere una catena che sia in linea con l’immagine e il tipo di clientela che si desidera attrarre.
• Le aspettative del proprietario: l’affiliazione può portare a un aumento del fatturato e della redditività, ma richiede anche un impegno di tempo e risorse. È importante che il proprietario sia consapevole di questo e sia disposto a collaborare con la catena.

In conclusione, l’affiliazione a una catena alberghiera può essere un’opportunità per gli hotel indipendenti di crescere e competere in un mercato sempre più competitivo.
Tuttavia, è importante valutare attentamente tutti i pro e i contro prima di prendere una decisione definitiva.

Enrico Giovanelli – Manager at Amaranto

Gli hotel si trovano di fronte a un panorama in continua evoluzione, caratterizzato da una serie di sfide per il loro futuro che stanno ridefinendo l’intero settore. Negli anni a venire, alcuni punti chiave diventeranno cruciali per la loro sopravvivenza e il successo nel mercato dell’ospitalità.

Esperienza Ospite Personalizzata:

Una delle sfide più rilevanti per gli hotel del futuro sarà quella di offrire un’esperienza personalizzata ai clienti. I viaggiatori moderni cercano sempre più servizi su misura che rispecchino i loro gusti, preferenze e esigenze. Gli hotel dovranno sfruttare la tecnologia, come l’intelligenza artificiale e l’analisi dei dati, per comprendere meglio i comportamenti degli ospiti e offrire servizi su misura. L’obiettivo sarà quello di anticipare le esigenze degli ospiti e sorprenderli con esperienze uniche e personali.

Tecnologia e Innovazione:

L’integrazione di tecnologie all’avanguardia sarà cruciale per gli hotel. Dall’uso di app mobili per semplificare il check-in e il check-out, alla realtà aumentata per migliorare la presentazione delle strutture, fino all’implementazione di dispositivi IoT per personalizzare l’ambiente delle camere, la tecnologia diventerà un pilastro fondamentale nell’esperienza dell’ospite.
Tuttavia, la sfida sarà garantire che questa tecnologia migliori l’esperienza senza eliminare il calore umano e l’attenzione personalizzata.

Sostenibilità Ambientale:

Un’altra grande sfida sarà rappresentata dalla sostenibilità ambientale. I viaggiatori di oggi sono sempre più consapevoli dell’impatto ambientale dei loro spostamenti e delle loro scelte di alloggio. Gli hotel dovranno adottare politiche sostenibili, riducendo l’impatto ambientale attraverso pratiche come l’uso di energie rinnovabili, il riciclo dei rifiuti e la riduzione della plastica monouso. La sostenibilità diventerà un criterio importante nella scelta dell’hotel da parte dei clienti.

Adattamento alle Nuove Esigenze Post-Pandemia:

La pandemia ha radicalmente cambiato le aspettative degli ospiti. La sicurezza e l’igiene sono diventate priorità assolute. Gli hotel dovranno continuare a implementare e comunicare efficacemente le misure di sicurezza e igiene per garantire la tranquillità dei propri ospiti. Inoltre, potrebbe esserci una maggiore domanda di spazi flessibili e ambienti adattabili che consentano agli ospiti di lavorare, rilassarsi e socializzare in modo sicuro.

Competizione e Differenziazione:

Infine, la competizione nel settore alberghiero è sempre più feroce. Gli hotel dovranno trovare modi innovativi per differenziarsi dalla concorrenza, che vada oltre il prezzo e la posizione. L’offerta di esperienze uniche, partnership strategiche con brand di lusso, eventi esclusivi e un approccio autentico nel coinvolgimento con la comunità locale potrebbero essere fattori determinanti nel distinguersi nel mercato.

In sintesi, gli hotel dovranno bilanciare abilmente l’uso della tecnologia per migliorare l’esperienza ospite, mantenendo un approccio umano e autentico. La sostenibilità, la personalizzazione, l’adattamento alle nuove esigenze e la differenziazione saranno i pilastri su cui si baserà il successo futuro del settore alberghiero.

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Enrico Giovanelli – Manager at Amaranto

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